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α-葡萄糖苷酶

CAS號	9001-42-7
規(guī)格	1kg	純度	分析純99.99%
貨號	nhjh-9	貨期	1天
品牌	諾輝	庫存	100kg
規(guī)格	1kg
純度	分析純99.99%
貨號	nhjh-9
貨期	1天
品牌	諾輝
庫存	100kg
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參考價：￥2200.00 元/公斤

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nhjh-9	諾輝	分析純99.99%	1kg	￥2200.00元/公斤	1天

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文)：
α-葡萄糖苷酶

產(chǎn)品名稱：α-葡萄糖苷酶

產(chǎn)品別名:α-葡萄糖苷酶/α-D-葡萄糖苷酶/α-葡糖苷酶/α-Glucosidase/Maltase

C A S :9001-42-7
作用機理：α-葡萄糖苷酶其主要活性成分為α-1.6-葡萄糖苷轉(zhuǎn)移酶（α-1,6-transglucosidase，EC 3.2.1.20）?？梢砸缘途埯溠刻穷悶榈孜?，將其中一個或二個葡萄糖基以α-1，6-糖苷鍵的連接形式轉(zhuǎn)移到另一個低聚麥芽糖分子上，生成非發(fā)酵性的低聚異麥芽糖。除了用于低聚異麥芽糖的生產(chǎn)，利用本雙歧合成酶A的轉(zhuǎn)糖苷作用，可以合成其它多種甜味劑或多種底物的糖基化。
本項目通過基因工程技術(shù)構(gòu)建高效表達雙歧合成酶A的工程菌，優(yōu)化了工程菌的發(fā)酵工藝條件，在此基礎(chǔ)上進行酶轉(zhuǎn)化生產(chǎn)低聚異麥芽糖的研究。由于獲得了高性能的雙歧合成酶A，采用本工藝可低成本生產(chǎn)低聚異麥芽糖，為大規(guī)模生產(chǎn)低聚異麥芽糖提供技術(shù)基礎(chǔ)。

酶活定義
每小時產(chǎn)生lμg葡萄搪所需的酶量定義為一個α-葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶活力單位。
酶活檢測方法：參見QB 2525-2001。

產(chǎn)品特性
最適作用溫度：50℃，合適的作用溫度：50-55℃
最適作用pH：5.0，合適的作用pH：4.8-5.4

外觀：白色粉末

酶活力：30000U/g

使用說明

本產(chǎn)品的建議添加量為2-3%

包裝鋁塑袋裝包裝。本品根據(jù)實驗具體要求進行添加。

貯存建議密封儲藏于干燥、低溫的環(huán)境中（≤25℃），最好在冷藏條件下（4-8℃）儲藏。?25℃以下，液體可以儲存3個月，保質(zhì)期內(nèi)酶活不會降低于產(chǎn)品標示的活力；4℃以下，可較長時間儲存。

產(chǎn)品實物圖

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物理化學性質(zhì)
英文名	α-Glucosidase
中文名	α-葡萄糖苷酶
CAS號	9001-42-7	溶解性	---
分子量	0	熔點	154.3-155.3 °C
密度	---	沸點	---

商家信息

武漢諾輝醫(yī)藥化工有限公司

聯(lián)系人：李星

號碼一： 159****

號碼二： 027****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式，非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

公司類型：研發(fā)型
成立時間：2011-12-29
所在地區(qū)：湖北省武漢市
注冊資本：50萬元

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產(chǎn)品：α-葡萄糖苷酶

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