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葡聚糖酶 葡聚糖酶

葡聚糖酶

CAS號(hào) 9025-70-1
規(guī)格 1kg
純度 食品級(jí)99%
貨號(hào) nhpp-09
貨期 1天
品牌 諾輝
庫(kù)存 80kg
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): ¥1000.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
nhpp-09 諾輝 食品級(jí)99% 1kg ¥1000.00元/公斤 1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
β-葡聚糖酶
CAS 編號(hào):EC3.2.1.11
包裝規(guī)格:5kg
品系由綠色木霉代謝生產(chǎn)的固體粉末或液體制劑,它能水解β-葡聚糖,生成寡糖,葡萄糖。
  酶 活
  1g 酶粉(或 1ml 酶液)于 50 ℃ 、 pH5.0 條件下 1min 水解 1% β - 葡聚糖溶液產(chǎn)生 1 μ g 葡萄糖的酶量為 1 個(gè)β - 葡聚糖酶制活力單位 。
  β - 葡聚糖酶(液體)≥ 350 萬(wàn) u/ml
  β - 葡聚糖酶(固體)≥ 1000 萬(wàn) u/g
  作用條件
  pH : 4.0~5.5 ,最佳 4.8 溫度: 20~ 60 ℃ ,最佳 50 ℃ 。
  時(shí)間:如果能有效去除反應(yīng)物中的葡萄糖和二糖,則水解可隨時(shí)間的延長(zhǎng)而繼續(xù)進(jìn)行。
  應(yīng)用及效果
  用于糖化時(shí),推薦加量為 200m 1 -500m 1 ( 50 -150g )/噸麥芽干重,在糖化開(kāi)始時(shí)加入。
  用于純生啤酒生產(chǎn)時(shí),隨麥汁一同加入發(fā)酵罐中,推薦加量為 10m 1-30ml(5 -10g ) /噸麥汁。降低麥汁粘度,提高過(guò)濾速度,改善麥汁清亮度;提高糖化生產(chǎn)能力,促進(jìn)可發(fā)酵性產(chǎn)物的提高;提高啤酒的膠體穩(wěn)定性,清除因 β- 葡聚糖引起的冷混濁; 提高濾酒效率,增加批次濾酒量;純生啤酒生產(chǎn)中可大幅度地提高膜的使用效率,延長(zhǎng)膜的使用壽命。
  貯存包裝
  一、本品為固體粉末或液體制劑,貯存于陰涼干燥處。
  二、溫度為25℃時(shí),每三個(gè)月酶活損失小于5%。




諾輝人的企業(yè)使命----誠(chéng)信服務(wù),以質(zhì)量和信用為本。
長(zhǎng)年現(xiàn)貨提供優(yōu)質(zhì)低價(jià)的產(chǎn)品,一切以客戶的利益為中心。
主營(yíng)醫(yī)藥原料與酶制劑系列。
歡迎廣大新老客戶前來(lái)指導(dǎo)洽談!
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產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Dextranase
中文名 葡聚糖酶
CAS號(hào) 9025-70-1 溶解性 ---
分子量 0.00000 熔點(diǎn) ---
密度 --- 沸點(diǎn) ---

商家信息

武漢諾輝醫(yī)藥化工有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號(hào)碼二: 027****

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  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時(shí)間:2011-12-29
  • 所在地區(qū):湖北省武漢市
  • 注冊(cè)資本:50萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:葡聚糖酶

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