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如何防醉：

飯局前

1、維生素c、b足量于酒前半小時內服用，vc、vb具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量vc或vb，與不加vc、vb的啤酒進行比對，可以發(fā)現(xiàn)酒精濃度明顯下降。(飲酒前一次口服vc片6—10片，可預防酒精中毒。復合維生素b也比較有效，事前服用10片。)

2、牛奶適量，可預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。

3、吃上幾只橘子或者富含果膠的水果和蔬菜，比如蘋果，山楂，菜花，南瓜之類。果膠有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。

4、高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用(服用后需要飲足量白開水)，作用，纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。

5、吃ru21安體普復合片，是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品，據說是前蘇聯(lián)特務組織“克格勃”間諜們出色完成任務的貼身保鏢。

6、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快；最好在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟，保護胃部，防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

7、吃些富含淀粉的食物。淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。

飯局進行時：

1、多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。

2、如果可以，多上醋魚或者多以豆腐類菜肴作下酒菜。豆腐中的半胱氨酸能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

3、適當吃肉類和油脂，可以幫助調整好身體的部分功能，使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁。

4、看見雞蛋、皮蛋或者水果等端上來，趕緊吃。

5、柑橘及其汁也當醒酒藥物。

6、喝酒時不能飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料；不要和碳酸飲料如可樂、汽水等飲料一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

如何解酒

醉酒之后，如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱這些難受的癥狀呢？以下幾種辦法或許具有良好的效果。

1、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

2、西瓜汁——酒后全身發(fā)熱

西瓜汁一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

3、ru21安體普——酒后頭疼、頭暈、嘔吐、躁動、惡心

酒后服用ru21安體普，可以快速減輕以上癥狀，30分鐘可以讓人恢復到酒前狀態(tài)，就是這東西價格確實不低。但效果絕對是最直接最快速最有效的方法。

4、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國的研究人員指出，蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

5、西紅柿汁——酒后頭暈

西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

6、柚子——酒后口氣

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅

酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。

8、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。

9、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲酒后感到心悸、胸悶時，吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

10、橄欖——酒后厭食

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

11、鹽酸納洛酮片、口服葡萄糖粉、維生素c片和維生素b6片——酒后醒酒

鹽酸納洛酮片1-2片；口服葡萄糖粉兌水；維生素c片和維生素b6片各6片，同時服用，協(xié)同作用。

酒后注意小問題：

1、酒后應吃一些容易消化的食物，比如一碗面條。

2、飲酒后立即吃些甜點心和水果。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。

3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。

4、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。

5、嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。

6、翌日，若感胃酸、胃痛，請服用胃藥，等緩解后再喝水。

7、早點可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。

關于喝酒的N個小問題

Q：酒后飲茶好不好?

A：《本草綱目》記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現(xiàn)代醫(yī)學研究也指出，酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅速進入腎贓，會損傷腎功能。同時，茶水中的茶堿和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。茶水刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜。

Q：為什么早晨不能吃酒?

A：因為人從早晨6點鐘開始，體內的醚逐漸上升，到早晨8點到達高峰，此時飲酒，酒精與醚結合，會使人整天感到疲倦。

Q：喝醉酒怎樣解?

A：用手指和筷子反復觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開水，蘇打水喝下。

Q：茶能解酒嗎?

A：據科學研究證明，茶中根本沒有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會損傷腎功能，所以酒后切忌飲茶，特別是濃茶。

來源|愛美網  編輯|化學加

官微 化學加 2016-1-22同時發(fā)出

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