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六偏磷酸鈉

CAS號(hào)	10124-56-8
規(guī)格	25KG袋	純度	68%
貨號(hào)	ZC-10124-56-8	貨期	需咨詢(xún)
品牌	澤彩	庫(kù)存	200
規(guī)格	25KG袋
純度	68%
貨號(hào)	ZC-10124-56-8
貨期	---
品牌	澤彩
庫(kù)存	200
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參考價(jià)：￥4000.00 元/噸

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貨號(hào)	品牌	純度	規(guī)格	參考價(jià)	貨期
ZC-10124-56-8	澤彩	68%	25KG袋	￥4000.00元/噸	---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
◆英文名:Sodium Hexametaphosphate(Sodium Polyphosphates, Glassy; Sodium Tetrapolyphosphate; Graham’s Salt) ◆別名:磷酸鈉玻璃體、四聚磷酸鈉、格蘭漢姆鹽 ◆分子式：(NaPO3)6(Ar≈611.77) ◆CAS No.：10124-56-8 ◆外觀：透明玻璃片狀或粉狀 ◆性質(zhì): １、熔點(diǎn)616℃(分解)，相對(duì)密度2.484g/cm3（20℃），易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。無(wú)色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶。吸濕性很強(qiáng)，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。 ◆詳細(xì)用途： ·可與氟化鈉加熱制單氟磷酸鈉 ·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚(yú)肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結(jié)著性，防止脂肪氧化； ·用于豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發(fā)酵期，調(diào)節(jié)口味； ·用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解； ·用于冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤； ·用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀； ·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁； ·用于豆類(lèi)、果蔬罐頭，可穩(wěn)定天然色素，保護(hù)食品色澤。 ·此外，六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上，可提高防腐性能。 ·六偏磷酸鈉還可以在工業(yè)生產(chǎn)上作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用. ◆用量：一般0.3-0.5％,干酪中用量0.9％；肉類(lèi)0.3％；奶粉、奶油粉、速凍魚(yú)、蝦類(lèi)0.5％；煉乳、飲料0.2％。食品級(jí)的六偏磷酸鈉中會(huì)有微量的重金屬如砷，鉛等，砷會(huì)引起以皮膚色素脫失、著色、角化及癌變?yōu)橹鞯娜硇缘穆灾卸?；食品?jí)的六偏磷酸鈉還有一定含量的氟化物，低濃度的氟化物會(huì)引起慢性中毒和氟骨癥，使骨骼中的鈣質(zhì)減少，導(dǎo)致骨質(zhì)硬化和骨質(zhì)疏松。但是這些危害都是在長(zhǎng)期接觸的情況下才有可能有的，國(guó)家都是在經(jīng)過(guò)大量的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和實(shí)際情況才制定出食品級(jí)六偏磷酸鈉中這些物質(zhì)的最低標(biāo)準(zhǔn)的，一般在國(guó)家制定的最低含量以下不會(huì)出現(xiàn)上述的毒副作用

產(chǎn)品實(shí)物圖

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	Sodium Metaphosphate
中文名	六偏磷酸鈉
CAS號(hào)	10124-56-8	溶解性	---
分子量	611.77000	熔點(diǎn)	616℃
密度	2.181	沸點(diǎn)	---

商家信息

蘇州澤彩化工有限公司

聯(lián)系人：沈永明

號(hào)碼一： 139****

號(hào)碼二： 051****

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公司類(lèi)型：貿(mào)易商
成立時(shí)間：2017-06-29
所在地區(qū)：江蘇省蘇州市
注冊(cè)資本：100萬(wàn)元

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