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磷酸化二淀粉磷酸酯廠家 磷酸化二淀粉磷酸酯廠家

磷酸化二淀粉磷酸酯廠家

CAS號 53124-00-8
規(guī)格 25*1
純度 食品級99%
貨號 eert
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 3000000kg
注意:請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥18.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
geh 科隆多 食品級99% 25*1 ¥25.00元/公斤 ---
geg 科隆多 食品級99% 25*1 ¥25.00元/公斤 ---
eert 科隆多 食品級99% 25*1 ¥18.00元/公斤 ---
nnb 科隆多 食品級99% 25*1 ¥18.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文):
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磷酸化二淀粉磷酸酯簡介:

性狀:白色或近白色的粉末或顆粒,無色,無臭,溶于水,不溶于乙醇、乙醚或氯仿。溶解度和膨潤力均大于淀粉,溫度越高差別越大。透明度為18%~25%,大于淀粉的透光率(8%)。沉降體積為70~80mL/100mL。
制法: 在堿性條件下,淀粉分子中的醇羥基與磷酸鹽起酯化反應(yīng),生成淀粉磷酸酯
質(zhì)量標準:參見羥丙基淀粉
使用范圍及使用量:

(1)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2920-1996)規(guī)定:方便面和面條,使用量0.2g/kg;固體飲料,0.5g/kg;果醬,1.0g/kg。
(2)FAO/WHO規(guī)定:可單*使用或與其他增稠劑合用。罐裝磨菇、蘆筍、青豆、青刀豆和蠟豆及甜玉米、胡蘿卜,使用量10g/kg,當含有奶油或其他脂肪和油時;發(fā)酵后經(jīng)熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,20g/kg(僅用于填料中);補充代乳品,25g/kg(單用或與乙?;姿犭p淀粉合用,僅用于水解蛋白或氨基酸為基料的產(chǎn)品中);罐裝嬰兒食品,60g/kg;嬰兒代乳品,5g/kg;大豆型產(chǎn)品,25g/kg(以氨基酸或水解蛋白質(zhì)為基料的產(chǎn)品);罐裝鮐魚和竹莢魚,60g/kg(僅用于填料);肉湯和清肉湯、速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉或面拖料包裹的),以GMP為限。

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether
中文名 磷酸氫淀粉,,2-羥基丙基醚
CAS號 53124-00-8 溶解性 ---
分子量 1199.05086 熔點 ---
密度 --- 沸點 ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

聯(lián)系人:尹世中 點擊這里給我發(fā)消息

號碼一: 135****

號碼二: 130****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時間:2018-09-18
  • 所在地區(qū):河北省邯鄲市
  • 注冊資本:1000萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:磷酸氫淀粉,,2-羥基丙基醚

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