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主編風(fēng)采

王志龍，上海交通大學(xué)藥學(xué)院研究員、博導(dǎo)。2004年博士畢業(yè)于上海交通大學(xué)。2008年獲得DAAD基金在德國Helmholtz研究中心作訪問學(xué)者。2009年應(yīng)邀在美國伊利諾依斯（香檳）大學(xué)（UIUC）作訪問學(xué)者。2012年應(yīng)邀在韓國國立釜山大學(xué)作訪問學(xué)者。首創(chuàng)濁點系統(tǒng)萃取發(fā)酵（轉(zhuǎn)化）技術(shù)，在國家自然科學(xué)基金資助下先后開展了麻黃素前體的微生物轉(zhuǎn)化、脂肪酶萃取發(fā)酵、和胞內(nèi)紅曲色素萃取發(fā)酵的研究。發(fā)表SCI期刊論文30多篇，其中交大A/B檔論文10多篇。2008年獲首屆校晨星優(yōu)秀青年教師獎。 

主要研究方向：1.生物技術(shù)藥物：生物催化是合成復(fù)雜結(jié)構(gòu)藥物或前體的重要手段。應(yīng)用濁點系統(tǒng)技術(shù)解除生物催化（微生物轉(zhuǎn)化與發(fā)酵）過程中存在的底物生物利用度低、底物/產(chǎn)物抑制、產(chǎn)物進一步降解等瓶頸問題。2.微生物次級代謝：微生物次級代謝受到多種環(huán)境因素的調(diào)控。應(yīng)用濁點系統(tǒng)萃取發(fā)酵技術(shù)改變營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和次級代謝產(chǎn)物的分泌，進而調(diào)控微生物次級代謝的途徑及效率。

贈書欣賞

《萃取微生物轉(zhuǎn)化》

《萃取微生物轉(zhuǎn)化》以微生物細胞在非水介質(zhì)中的生物相容性和有機化合物在液液兩相系統(tǒng)中的不均勻分配為主線討論兩相分配系統(tǒng)中的萃取微生物轉(zhuǎn)化。第1章為緒論。在第2、3章中分別介紹有機溶劑對微生物細胞的毒性和有機溶劑耐受性極端微生物。在第4章中介紹有機溶劑水溶液兩相系統(tǒng)中萃取微生物轉(zhuǎn)化的原理及應(yīng)用有機溶劑進行萃取微生物轉(zhuǎn)化的局限性。

在第5～9章中分別介紹了非離子表面活性劑、電中性聚合物、電解質(zhì)聚合物和離子液體等新型溶劑形成兩相系統(tǒng)中的萃取微生物轉(zhuǎn)化。最后在第10章中介紹了3個萃取微生物轉(zhuǎn)化實例，以展示萃取微生物轉(zhuǎn)化的應(yīng)用潛力和面臨的挑戰(zhàn)。

附： 化學(xué)+網(wǎng)籌書活動進展情況